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第65章(4 / 4)

早上去集市上买的。”

&esp;&esp;蔡喜儿哇了一声,“宝珠姐,你这都闻出来了,你咋知道是猪头呀。”

&esp;&esp;蔡宝珠讪讪道:“今儿在集市上看见你们了。”

&esp;&esp;“那你怎么没和我们打招呼呀,小勺表妹今天买了不少小食,你要是和我们一道逛街还能分你一些吃的。”

&esp;&esp;蔡喜儿说话直来直去的,蔡宝珠被问的有些尴尬,只好寻了个借口搪塞了过去。

&esp;&esp;蔡春花在旁边听得差点笑出声,这丫头,说话也太直了些了。

&esp;&esp;吴氏也发笑,在一旁说道:“宝珠,今儿晚上在这吃饭,刚好尝尝你表姐的手艺。”

&esp;&esp;蔡宝珠想矜持一下,奈何这锅里的肉煮得太香了,点头给应了下来,索性坐在院子里和沈婉几人说说话。

&esp;&esp;蔡喜儿说明天要去她大姐家摘些莲蓬回来,问蔡宝珠要不要一道去玩,蔡宝珠点头给应了下来。

&esp;&esp;锅里的香味儿越发浓郁,就连邻居转过来都问问这是煮的什么什么肉这么香。

&esp;&esp;吴氏笑着说是猪头,邻居有些不信,猪头能煮这么香?

&esp;&esp;灶底下添了根柴细细炖煮着,也不用看着,柴快烧得掉地上了往灶膛推推就行了。

&esp;&esp;半晌的时候猪头就煮好了,煮得猪骨头都露了出来,用筷子一扎稍微一用力就能扎进去,放在锅里在入入味儿,等晚上该吃饭的时候刚好。

&esp;&esp;今天晚饭是沈婉掌勺,锅里的猪头被汤温着,捞出来的时候还热热的呢。

&esp;&esp;蔡喜儿蒸了米,沈婉负责烧菜,今天买了一条猪里脊,沈婉全给切了出来。

&esp;&esp;蔡喜儿已经围着案子转了好几圈了,嘴馋盆子里的猪头肉,“表姐,你这肉切出来做啥呢?”

&esp;&esp;“锅包肉。”

&esp;&esp;蔡喜儿摇头,“没吃过,又是京中的新菜式?”

&esp;&esp;“算是吧,酸甜口的,你肯定喜欢。”

&esp;&esp;蔡喜儿乐了起来,“表姐,你真好。”

&esp;&esp;沈婉发现蔡喜儿和她妹妹口味差不多,都喜欢吃酸甜口的,俗称小孩菜。

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